Herbstmission

Der Herbst ist da – und mit ihm unsere bunte Erntezeit!

Zusammen haben wir Kürbisse, Kartoffeln, Sonnenblumenkerne und viele andere Schätze von unserem Acker geholt.

In unserer Entdeckerwerkstatt dreht sich nun alles darum, was wir aus unserem Gemüse machen können. Wir probieren, experimentieren und entdecken, wie u.a. aus Kürbis, Kartoffeln oder Sonnenblumen leckere Sachen entstehen: Wir kochen Marmelade, machen Pesto und sogar eigene Chips! So lernen wir alltäglich wichtige Lebens-Themen wie Nachhaltigkeit, Lebensmittelverwertung und den achtsamen Umgang mit unserer Natur.

Außerdem sammeln wir die Kerne unserer Pflanzen, um sie für die nächste Aussaat vorzubereiten. So können wir im nächsten Jahr wieder neues Gemüse ziehen und den Kreislauf der Natur bewusst miterleben. Dabei erklären wir, wie man Kerne richtig trocknet, lagert und pflanzt, damit aus ihnen neue Pflanzen wachsen können – ein spannender Einblick in den Ursprung unserer Lebensmittel!